Produkty pro pekařská výroba na zakázku (9)

Popis a specifikace produktu 5 ... Složení: Kakao*, třtinový cukr*, emulgátor SOJOVÝ LECITIN* *=z kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny: Sója Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Orangeát znáte z klasického vánočního pečení, ale patří také do kuchyně pro náročné labužníky. Skládá se z kandovaných slupek jedné aromatické odrůdy pomerančů s tlustou slupkou. Ať už pro nakládání, asijskou kuchyni nebo pro jemné sladké kreace – Lecker’s Bio Orangeát představuje nové chuťové zážitky v kuchyni, je zároveň bez konzervačních látek a vyrábí se zvlášť šetrně. Složení: Pomerančové slupky*, glukózo-fruktózový sirup*, citronová šťáva* *=z kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny: žádné obsaženy Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Kyselý kvásek je jedním z nejstarších typů těsta na světě. Již před 4000 lety fermentovali Egypťané obilnou kaši na kyselý kvásek pro nadýchané placky. Leckerův bio celozrnný kyselý kvásek dodává všem směsným a celozrnným chlebům vynikající strukturu a plnou, čerstvou chuť. A to má svůj důvod. • 100% žitné celozrnné mouky z kontrolovaného ekologického zemědělství Složení: Bioland ŽITNÁ celozrnná mouka* *= z kontrolované ekologické produkce Alergeny: Gluten Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Leckerovy bio pomerančové kůry jsou chuťovým zážitkem zcela výjimečného druhu. Kůry sluncem zralých plodů z srdce Španělska jsou obohaceny o 5 % pomerančového oleje a díky nádherně výrazné vůni dodávají i běžným pokrmům svěží nádech. Obohaťte nejen své pečivo našimi strouhanými a sušenými kůrami, ale také dezerty, nápoje nebo slané pokrmy. Složení: strouhaná a sušená pomerančová kůra Alergeny: žádné obsaženy Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Zitronát znáte z klasického vánočního pečení, ale patří také do kuchyně pro náročné gurmány. Skládá se z kandovaných slupek jedné aromatické odrůdy citronů s tlustou slupkou. Ať už pro nakládání, asijskou kuchyni nebo pro jemné sladké kreace – Lecker’s Bio Zitronát představuje nové chuťové zážitky v kuchyni, přičemž je zároveň bez konzervantů a vyrábí se zvlášť šetrně. Složení: Citronové slupky*, Glukózo-fruktózový sirup* Alergeny: žádné obsaženy Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Popis a specifikace produktu 5 ... Složení: Cukr z třtiny*, Kakaové máslo*, Plnotučné mléko v prášku*, Kakaová hmota*, Emulgátor SOJOVÝ LECITIN* Alergeny: Mléko/Laktóza, Soja Vegetariánské: Ano Veganské: Ne

Popis a specifikace produktu 5 ... Složení: Kakaová hmota*, Cukr z třtiny*, Kakaové máslo*, Emulgátor SOJOVÝ LECITIN* Alergeny: Sója Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Leckerova čistá kyselina citronová je vynikající pro tradiční zavařování marmelád, želé a džemů. Působí zde jednak jako regulátor kyselosti, jednak jako konzervační prostředek. • Leckerova čistá kyselina citronová podtrhuje přirozenou chuť vaší ovocné přípravy • Podporuje gelování marmelád a džemů Složení: Kyselina citronová *= z kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny: žádné obsaženy Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Leckerovy bio citronové kůry jsou chuťovým zážitkem zcela mimořádného druhu. Kůry sluncem zralého ovoce z srdce Španělska jsou obohaceny o 5 % citronového oleje a díky nádherně výrazné chuti dodávají i běžným pokrmům svěží nádech. Obohaťte nejen své pečivo našimi strouhanými a sušenými kůrami, ale také své dezerty, nápoje nebo slané pokrmy. Složení: strouhané a sušené citronové kůry (95 %)* Alergeny: žádné obsaženy Vegetariánské: Ano Veganské: Ano